孕妇吃了一块冷藏蛋糕导致胎儿早产 李斯特菌感染风险需警惕。近日，西安医学院第一附属医院接收了一名妊娠36周的孕妇。该孕妇在进食冰箱里的奶油蛋糕后发热5小时紧急入院，当时胎心明显下降。医生怀疑蛋糕在储存时可能出了问题，导致孕妇感染了李斯特菌。胎儿胎心降至七八十次，表明胎儿在子宫内严重缺氧。尽管胎儿只有36周，但医生决定尽快让其出生，以避免严重缺氧导致脏器损伤。
患儿出生后被诊断为李斯特菌败血症和感染性休克。经过治疗，第5天病情逐渐得到控制，感染指标下降，最终脱离了呼吸机。李斯特菌常见于冰箱中，主要存在于肉制品、蛋类和生冷食物中，尤其是剩菜剩饭。这种细菌是一种肠道致病菌，对孕产妇、新生儿、老年人及免疫缺陷患者尤其危险。研究发现，孕妇感染李斯特菌的概率比普通人高出10到20倍。
医生提醒上海配资门户，冰箱不是保险箱。应尽量避免吃过夜的剩菜剩饭，确保熟食和生食分开储藏，并定期清洗冰箱。处理生鲜食品时，砧板和刀具要消毒后再使用。一旦出现异常情况，应立即就医，早检查、早治疗才能将风险降到最低。孕妇吃了一块冷藏蛋糕导致胎儿早产 李斯特菌感染风险需警惕。
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